Пирожное Лакомка с фото

Пирожное Лакомка - это очень вкусное и нежное лакомство! Вкусное тесто готовится на сгущённом молоке, а крем простой - из сметаны и сахара. Все очень легко и быстро! Пирожное получается нежное, мягкое и вкусное.ИраАвтор рецепта

Как приготовить пирожное лакомка

ШАГ 1
ТЕСТО: Взбить яйца с сахаром до пышной белой массы.

ШАГ 2
Добавить сгущенное молоко.

ШАГ 3
Влить растопленное остывшее до комнатной температуры масло.

ШАГ 4
Добавить муку с разрыхлителем. Перемешать.

ШАГ 5
Тесто должно получиться как густая сметана.

ШАГ 6
Противень застелить пергаментом. Выложить тесто. Разровнять лопаткой. Выпекать корж 20-25 минут, при температуре 180 градусов. Готовность проверить деревянной шпажкой.

ШАГ 7
Достать корж из духовки. Вырезать из тёплого коржа кружочки при помощи небольшого стакана. Полностью остудить.

ШАГ 8
Обрезки которые остались, натереть на крупной тёрке.

ШАГ 9
КРЕМ: В сметану добавить сахар и перемешать. Оставить на несколько минут, чтобы сахар растворился.

ШАГ 10
ПИРОЖНОЕ: Обмакнуть в сметане два кружка.

ШАГ 11
Положить их друг на друга. Слегка прижать.

ШАГ 12
Обвалять в крошке.

ШАГ 13
Вот так!

ШАГ 14
И вот так!

ШАГ 15
Поставить в холодильник на 30 минут.

ШАГ 16
Вот такие они в разрезе. Подать к чаю, кофе. Приятного аппетита!

Пшеничная мука Сгущенное молоко Сливочное масло Сахар Куриные яйца Разрыхлитель Сметана