Пончики на кефире пышные с фото
Время готовки: 40 мин.; Порций: 4;
Вкусное, ароматное и румяное угощение к чаю! Золотистые пончики с хрустящей корочкой - мягкие и воздушные внутри. Дети мои от них просто в восторге, да и взрослым тоже обычно нравятся. Люблю их готовить, например, к приходу друзей. Рецепт очень простой и экономичный, а готовить очень быстро. Попробуйте! JuliaАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Кефир (густой) | 400 мл |
| Яйца | 2 шт. |
| Соль (щепотка) | по вкусу |
| Сахар | 60 гр |
| Ванильный сахар | 12 гр |
| Коньяк | 5 мл |
| Пшеничная мука | 400 гр |
| Разрыхлитель | 12 гр |
| Растительное масло (рафинированное, для фритюра (жарка)) | 200 мл |
| Сахарная пудра (для подачи) | 70 гр |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Пончики на кефире пышные на 1000.menu