ПП салат с тунцом консервированным с фото

Легкий, питательный, вкусный, без майонеза! ПП салат с консервированным тунцом быстро и просто готовится. Время на него уходит ровно столько, сколько на варку и охлаждение яиц - от силы 15 минут. Такой отлично подойдет для перекуса или легкого ужина. А свежий огурец добавляет ему летнюю нотку!katushafinАвтор рецепта

Как приготовить пп салат с тунцом консервированным

ШАГ 1
Как сделать ПП салат из тунца? Подготовьте продукты. Тунец берите в собственном соку, а не в масле. Этим мы снизим калорийность салата. Яйца предварительно отварите и остудите. Вместо черри можно взять крупные помидоры, их тогда понадобится 2 штуки. Овощи предварительно помойте. Горчицы берите не острую, а такую, которую вкусно есть. Я взяла с зернышками.

ШАГ 2
Тунец откиньте на сито, чтобы стекла жидкость.

ШАГ 3
Листья салата хорошо промойте под проточной водой, а затем выложите их на бумажное полотенце. Промокните листья со всех сторон - лишняя влага быстро сделает их вялыми и жухлыми.

ШАГ 4
Если у вас крупные помидоры, то нарежьте их дольками, черри достаточно разрезать на половинки.

ШАГ 5
У огурца отрежьте кончики и нарежьте его дольками.

ШАГ 6
Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.

ШАГ 7
Яйца разрежьте на четвертинки.

ШАГ 8
Возьмите тарелку. Порвите на нее салатные листья. Важно делать это именно руками, а не резать ножом, потому что от соприкосновения с металлом салат быстрее окислится и завянет. Выложите на салатные листья тунец, разломав его руками на небольшие кусочки.

ШАГ 9
Добавьте сверху помидоры, огурец и полукольца лука, предварительно разобрав их на более мелкие кусочки.

ШАГ 10
Сверху выложите четвертинки яиц.

ШАГ 11
Приготовьте заправку. В небольшую чашку налейте оливковое масло, влейте в него лимонный сок, положите ложечку горчицы. Хорошо перемешайте все ингредиенты ложечкой.

ШАГ 12
Слегка посолите салат. Учтите, что тунец достаточно соленый. Полейте салат заправкой и сразу подавайте на стол. Салаты с зеленью не стоит долго держать заправленными - овощи дают сок, зелень намокает и становится неаппетитной. Если вы планируете приготовить салат заранее, то заправляйте и солите его непосредственно перед подачей.

Тунец консервированный Яйца Помидоры черри Огурцы Лук Листья салата Оливковое масло Горчица Лимонный сок Соль