Пюре из кабачка и цветной капусты с фото
Время готовки: 55 мин.; Порций: 4;
Шикарное овощное блюдо из разряда вкусных и аппетитных! А вы знали, что пюре может быть не только картофельным? Попробуйте приготовить нежное пюре по этому рецепту, вы будете приятно удивлены результатом! Это блюдо в нашей семье в равной степени обожаемо и взрослыми, и детьми.ЖанатАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Кабачки | 200 гр |
| Цветная капуста | 250 гр |
| Лук репчатый | 100 гр |
| Оливковое масло (для жарки) | 40 мл |
| Чеснок | 15 гр |
| Бульон | 1 л |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Оливковое масло | 20 гр |
| Сметана | 80 гр |
| Тимьян, чабрец | 10 гр |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Пюре из кабачка и цветной капусты на 1000.menu