Рассольник на зиму без огурцов с фото

Время готовки: 120 мин.; Порций: 8;
Законсервируй рассольник, чтобы зимой лакомиться любимым блюдом! Отличная заготовка на зиму, которая позволяет не только за считанные минуты приготовить вкусный и сытный суп, но может служить как самостоятельная закуска. Заготовка выручит, если нужно быстро накормить семью после рабочего дня или же, если нужно уехать на несколько дней, оставив мужа и детей дома :) В общем, рекомендую!АлияАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Кабачки | 2 кг |
| Помидоры | 1 кг |
| Морковь | 800 гр |
| Лук репчатый | 1 кг |
| Перловка | 2 стак. |
| Болгарский перец (10 штук) | 1 кг |
| Растительное масло | 1 стак. |
| Соль | 4 стол.л. |
| Сахар | 2 стол.л. |
| Столовый уксус (9%) | 100 мл |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Рассольник на зиму без огурцов на 1000.menu