Ребрышки свиные в фольге с фото

Мягкие, ароматные, вкусные. Невозможно удержаться! Ребрышки свиные в фольге получаются пряные и сытные. Это блюдо по достоинству оценят мужчины. Подать его можно с любым гарниром, но лучше всего подойдет картофель в любом виде.МарияАвтор рецепта

Как приготовить ребрышки свиные в фольге

ШАГ 1
Как запечь ребрышки свиные в фольге в духовке? Подготовьте все необходимые продукты. Ребрышки промойте в проточной воде, обсушите бумажными полотенцами, нарежьте средними кусочками.

ШАГ 2
Сложите ребрышки в просторную, удобную емкость, посолите, посыпьте хмели-сунели и добавьте томатную пасту. По желанию можете добавить любые другие специи на ваш вкус.

ШАГ 3
Чеснок очистите от шелухи, нарежьте пластинками.

ШАГ 4
Добавьте чеснок к ребрышкам.

ШАГ 5
Все хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был полностью в получившемся маринаде.

ШАГ 6
Возьмите форму для запекания. Дно и бока формы застелите фольгой, оставьте при этом длинный свисающий край, чтобы накрыть ребрышки сверху. Выложите ребрышки в форму и накройте фольгой при этом края зафиксируйте по краю всей формы.

ШАГ 7
Поставьте форму в заранее разогретую до 180°С духовку и выпекайте ребрышки в около 50-60 минут. Время и температура выпекания у вас могут отличаться. Подробнее об особенностях работы духовок можно почитать в статье о духовках. Ссылка находится в конце рецепта.

ШАГ 8
Затем достаньте форму, развернуть фольгу и запекайте еще около 20 минут при 200°С. Это нужно для того. чтобы ребрышки зарумянились. Готовые вкусные свиные ребрышки достаньте из духовке, дайте им немного остыть и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Свиные ребрышки Чеснок Томатная паста Хмели-сунели Соль