Рис в горшочках с курицей с фото

Мясо и гарнир запекаются вместе - быстро, вкусно и удобно. Обычно я готовлю курицу и гарнир по отдельности. Но в таком виде - в горшочке в духовке - получается экономить много времени, ведь и мясо и гарнир запекаются одновременно. Плюс благодаря горшочкам получается замечательный, ни с чем не сравнимый вкус.МарияАвтор рецепта

Как приготовить рис в горшочках с курицей

ШАГ 1
Подготовить ингредиенты. Для приготовления риса с курицей в горшочке нам понадобится: куриное филе; рис; морковь; лавровый лист; карри; черный молотый перец и соль.

ШАГ 2
Куриное филе вымыть, обсушить, удалить пленки. Мясо нарезать средними кубиками.

ШАГ 3
Морковь очистить и натереть на крупной терке.

ШАГ 4
Рис тщательно промыть.

ШАГ 5
В миске соединить куриное филе, рис, тертую морковь.

ШАГ 6
Посолить, поперчить, добавить карри и перемешать.

ШАГ 7
Горшочки заполнить рисом с курицей примерно на половину или чуть больше, так как рис по мере готовности будет разбухать и ему нужно место.

ШАГ 8
В каждый горшочек влить воду или куриный бульон, чтобы рис был полностью покрыт. В горшочки выложить по лавровому листу.

ШАГ 9
Поставить горшочки в разогретую до 180°С духовку на 35-40 минут. Вода должна полностью впитаться в рис.

ШАГ 10

Куриное филе Рис Морковь Лавровый лист Карри Перец черный молотый Соль