Рулет из филе страуса с черносливом с фото

Классическое сочетание птицы и чернослива идеально для вкусного ужина. Очень вкусные страусиные рулетики в духовке получаются Такой рулет с черносливом очень вкусный.AllaАвтор рецепта
| Мясо страуса | 500 гр |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Морковь | 1 шт. |
| Лук | 1 шт. |
| Растительное масло | 2 стол.л. |
| Чернослив | 200 гр |
Как приготовить рулет из филе страуса с черносливом
ШАГ 1
Ингредиенты
ШАГ 2
Мясо отбить, поперчить, посолить, посыпать специями для птицы или мяса.
ШАГ 3
Лук нарезать мелко
ШАГ 4
и морковь натереть на терке
ШАГ 5
пассеровать лук и морковь с растит. маслом 5 мин, перемешивая
ШАГ 6
В филе страуса положить ложку пассеровки и одну черносливину, завернуть рулет и заколоть зубочисткой.
ШАГ 7
Поставить в духовку на 25 мин.
ШАГ 8
Приятного аппетита
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Рулет из филе страуса с черносливом на 1000.menu