Рулет из кабачков с помидорами с фото
Время готовки: 140 мин.; Порций: 12;
Нежный кабачковый рулет с сочной начинкой. Рулет из кабачков с помидорами - отличная летняя закуска, которая подойдет и для праздничного стола, и для повседневного обеда или ужина. Овощной рулет получается нежным, сочным и сытным. С этим блюдом можно экспериментировать. Сырный слой заменить на обжаренные с репчатым луком грибы, куриный или мясной фарш. Все это будет хорошо сочетаться с сочными помидорами. Подавать блюдо в качестве закуски с листьями салата или зеленью.ЮлияАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Кабачки (очищенные) | 400 гр |
| Яйца | 2 шт. |
| Соль | по вкусу |
| Зелень (любая по желанию) | по вкусу |
| Пшеничная мука | 100 гр |
| Сода | 1 чайн.л. |
| Плавленый сыр | 200 гр |
| Чеснок (или по вкусу) | 2 зубч. |
| Помидоры (средние) | 2 шт. |
| Майонез | 50 гр |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Рулет из кабачков с помидорами на 1000.menu