Рулет из лаваша с семгой и творожным сыром с фото

Еще один вариант приготовления рулета из лаваша. Обычно лаваш для рулета с красной рыбой промазывают сливочным плавленым сыром. Однако не менее вкусно получается приготовить такой рулет с творожным сыром. Можно совместить эти два ингредиенты и один лист промазать творожным сыром, а второй - сливочным. Помимо семги можно использовать любую другую слабосоленую красную рыбу.МарияАвтор рецепта

Как приготовить рулет из лаваша с семгой и творожным сыром

ШАГ 1
Как сделать рулет из лаваша с семгой и творожным сыром? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Листья салата заранее вымойте и хорошо обсушите.

ШАГ 2
Рыбу нарежьте тонкими ломтикам. Чем тоньше, тем лучше.

ШАГ 3
Половинку огурца нарежьте тонкими кружочками.

ШАГ 4
Первый лист лаваша смажьте половиной творожного сыра.

ШАГ 5
И посыпьте частью укропа.

ШАГ 6
По всей поверхности лаваша равномерно разложите листья салата.

ШАГ 7
Накройте вторым листом лаваша, который также смажьте оставшимся сыром и посыпьте оставшимся укропом.

ШАГ 8
Равномерно разложите ломтики красной рыбы.

ШАГ 9
Между кусками рыбы разложите кружочки огурца.

ШАГ 10
Сверните лаваш плотным рулетом.

ШАГ 11
Заверните в пищевую пленку и положите в холодильник на 1-2 часа для пропитки.

ШАГ 12
Перед подачей пищевую пленку уберите, а лаваш нарежьте ломтиками.

Лаваш тонкий Сёмга Творожный сыр Огурцы Укроп Листья салата