Рулетики из баклажанов с чесноком с фото

Время готовки: 50 мин.; Порций: 4;
Невероятно вкусная, остренькая закуска из баклажанов. Праздничное застолье! Чем удивить гостей? А если большинство гостей приверженцы правильного питания? Выход я нашла в одном из журналов. И такой застольной едой оказались - рулетики из баклажанов с чесноком. Заменив в этом кулинарном рецепте майонез на нежирную сметану, получилась низкокалорийная закуска. Ксюня•♫•Автор рецепта
Ингредиенты:
| Баклажаны (крупные) | 3 шт. |
| Болгарский перец | 1 шт. |
| Помидоры | 2 шт. |
| Чеснок (свежий) | 4 зубч. |
| Сметана (нежирная) | 200 мл |
| Оливковое масло | 75 мл |
| Петрушка | 1 гр |
| Укроп | 1 гр |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Как приготовить рулетики из баклажанов с чесноком
ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Рулетики из баклажанов с чесноком на 1000.menu