Рулеты из кабачков с курицей на шпажках с фото
рулеты из кабачка и курицы совсем простой рецепт.Инна РябченкоАвтор рецепта
| Молодые кабачки | 3 шт. |
| Помидоры | 1 шт. |
| Твёрдый сыр | 150 гр |
| Куриные грудки | 1 шт. |
| Чеснок | 2 зубч. |
| Майонез | 4 стол.л. |
| Петрушка | по вкусу |
Как приготовить рулеты из кабачков с курицей на шпажках
ШАГ 1 
Куриное филе нарезать тонкими длинными пластинами, отбить и натереть солью, черным молотым перцем и сушенным орегано. Обжарить слегка с двух сторон и выложить на бумажное полотенце.
ШАГ 2 
Кабачки нарезать вдоль тонкими пластинами. Кабачки использовать молодые, кожицу не счищать. Обвалять в муке и обжарить с двух сторон, выкладывать обжаренные пластины обязательно на бумажное полотенце.
ШАГ 3 
Помидор нарезать полукольцами, сыр натереть на мелкой терке, тертый чеснок смешать с майонезом.
Пластину кабачка смазать чесночным майонезом
Положить куриное филе.Помидор, сыр и завернуть рулетом
ШАГ 4 
Нанизать на шпажку. На шпажку нанизывать по два - три рулетика.
ШАГ 5 
Противень смазать подсолнечным маслом, выложить рулеты и отправить в средне разогретую духовку на 15 мин.
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Рулеты из кабачков с курицей на шпажках на 1000.menu