Салат Анастасия с ананасом с фото

Гости обязательно попросят рецепт этого вкусного и свежего салатика! Я очень люблю этот салатик и очень часто готовлю его к самым разным поводам! Эффект всегда один - съедается он один из первых! Ну и как же мне его не любить, если его имя такое же, как и мое?nasstinАвтор рецепта
| Пекинская капуста | 550 гр |
| Корейская морковь | 250 гр |
| Куриное филе | 250 гр |
| Ветчина | 250 гр |
| Ананасы | 100 гр |
| Куриные яйца | 3 шт. |
| Вода | 1 стол.л. |
| Пшеничная мука | 1 стол.л. |
| Грецкие орехи | 30 гр |
| Майонез | 100 гр |
| Растительное масло (для жарки) | 1 стол.л. |
Как приготовить салат анастасия с ананасом
ШАГ 1
Необходимые ингредиенты. Куриное филе предварительно отвариваем 20 минут в подсоленной воде
ШАГ 2
Яйца соединяем с мукой и водой
ШАГ 3
Добавляем щепотку соли
ШАГ 4
Хорошо перемешиваем
ШАГ 5
На разогретую сковороду с растительным маслом выливаем яичную смесь
ШАГ 6
Обжариваем с двух сторон
ШАГ 7
Яичный блинчик выкладываем на тарелку и оставляем остывать
ШАГ 8
Ветчину режем соломкой
ШАГ 9
Нарезаем пекинскую капусту
ШАГ 10
Добавляем корейскую морковь
ШАГ 11
Куриное филе разбираем на волокна или режем
ШАГ 12
Яичный блинчик режем соломкой
ШАГ 13
Наш салатик почти готов! Пора с консервированных ананасов сливать сок и нарезать их на кубики. Они добавят салату особую сочность. Можно, конечно, и без ананасов, но вкус будет другой.
ШАГ 14
Грецкие орехи обжариваем на сковороде или ставим в микроволновку на 1,5-2 минуты
ШАГ 15
Заправляем салат майонезом
ШАГ 16
Перемешиваем
ШАГ 17
Салат "Анастасия" готов
ШАГ 18
Перед подачей посыпаем грецкими орехами
ШАГ 19
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат Анастасия с ананасом на 1000.menu