Салат Императорский с фото

Салат с яичными блинчиками - это вкусно и просто. Очень вкусный и оригинальный салатик при небольшом количестве ингредиентов. Прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для обычной семейной трапезы. Маринованный лук придает приятную остроту, а вареная курица и омлет - нежный вкус.АлинкаАвтор рецепта

Как приготовить салат императорский

ШАГ 1
Для приготовления Императорского салата необходимы следующие ингредиенты: куриные грудки, лук, яйца, майонез, сахар, подсолнечное масло, поваренная соль, уксус, а для украшения - свежая зелень петрушки.

ШАГ 2
Отвариваем куриную грудку до готовности и нарезаем небольшими кусочками.

ШАГ 3
Лук нарезаем полукольцами.

ШАГ 4
Маринуем лук. Для этого добавляем к луку уксус, сахар и соль. Перемешиваем, лук слегка отжимаем руками. Оставляем минут на 10.

ШАГ 5
Взбиваем в миске яйцо и подсолнечное масло.

ШАГ 6
Из получившейся яичной смеси выпекаем два тонких блина. Блины пекутся очень быстро: не более минуты с первой стороны и секунд 30 со второй.

ШАГ 7
Блины нарезаем на полосочки. Для удобства блин можно свернуть рулетом.

ШАГ 8
Приступаем к формированию салата. Первый слой - это половина нарезанной куриной грудки. Промазываем слой майонезом.

ШАГ 9
Вторым слоем положим маринованный полукольцами лук. Сверху лук смазываем майонезом.

ШАГ 10
Кладем вторую половину куриной грудки. Не забываем промазать майонезом.

ШАГ 11
И последний слой - это блины. Использовать майонез не будем. Украшаем салат зеленью петрушки. Подаем к столу.

Куриные грудки Куриные яйца Лук Майонез Подсолнечное масло Соль Сахар Уксус Петрушка