Салат из баклажанов с яйцом и маринованным луком с фото
Время готовки: 60 мин.; Порций: 3;
Простой по составу и в приготовлении, но очень вкусный салат. Вкус такого салата оценят даже те люди, кто совсем не любит баклажаны, в этом блюде баклажаны отлично сочетаются с вареными куриными яйцами и сочным хрустящим маринованным луком, создавая вместе приятный вкус.SnezhanaАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Баклажаны | 1 шт. |
| Куриные яйца | 2 шт. |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Майонез | 1 стол.л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Растительное масло | 1 стол.л. |
| Соль | 0.5 чайн.л. |
| Вода | 50 мл |
| Столовый уксус (9%) | 1 стол.л. |
| Сахар | 0.5 стол.л. |
| Лимонная кислота | 1 гр |
Как приготовить салат из баклажанов с яйцом и маринованным луком
ШАГ 1 
Приготовим ингредиенты для салата. Основу блюда составляют баклажаны, куриные яйца и репчатый лук. Если эти ингредиенты подготовить заранее, то простота дополнится еще и быстротой приготовления салата.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат из баклажанов с яйцом и маринованным луком на 1000.menu