Салат из фасоли с брокколи и морковью по-корейски с фото

Салат из фасоли с брокколи и морковью по-корейски – рецепт питательного салата, который поможет сделать рацион более разнообразным. К тому же, овощные салаты всегда хорошо подходят к блюдам из мяса и птицы.

Брокколи можно использовать замороженную. Фасоль в нашем варианте консервированная, но можно отварить и обычную фасоль. Для пикантности добавим в салат корейскую морковь. Что касается заправки, можно использовать растительное масло или майонез.

Как приготовить салат из фасоли с брокколи и морковью по-корейски

ШАГ 1
Брокколи переложить в сковороду, влить 100 мл воды, прикрыть все крышкой. Готовить брокколи 5-6 минут.

ШАГ 2
Горячие соцветия брокколи переложить в тарелку, добавить паприку и куркуму. Перемешать все и остудить капусту.

ШАГ 3
Следом в салатник добавим корейскую морковь.

ШАГ 4
Открыть банку с консервированной фасолью, переложить в салат.

ШАГ 5
Заправить салат постным маслом, всыпать соль и молотый перец. Перемешать все ингредиенты.

ШАГ 6
Салат из фасоли с брокколи и морковью по-корейски готов.Если вам нравится такое сочетание продуктов, обязательно приготовьте брокколи по-корейски.

морковь по-корейски салат с корейской морковкой салат с морковкой по-корейски