Салат из курицы с ананасами классический с фото

Гости на пороге? Готовь быстро и просто! Красиво и вкусно! На классический салат из курицы с ананасами уйдет от силы 30 минут. Вместо вареной курицы можно взять жареную или копченую - будет новый вкус. Салат можно выложить слоями или смешать. А солнечно-желтая кукуруза украсит его и поднимет настроение!МарияАвтор рецепта

Как приготовить салат из курицы с ананасами классический

ШАГ 1
Как сделать салат из курицы с ананасами классический? Подготовьте необходимые ингредиенты. Яйца берите крупные отборные. Если яйца мелкие, берите 4 штуки.

ШАГ 2
Куриное филе вымойте, обсушите и разрежьте вдоль пополам. При желании курицу посолите. Но это необязательно, так как в майонезе уже достаточно соли.

ШАГ 3
В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите филе и обжарьте на сильном огне примерно по 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.

ШАГ 4
Затем влейте 40 мл кипятка и тушите филе под крышкой еще 5-6 минут.

ШАГ 5
Готовое куриное филе охладите и нарежьте мелкими кубиками.

ШАГ 6
Яйца сварите вкрутую (варить 8-10 минут после закипания), охладите, очистите. Отделите желтки от белков и натрите на средней терке по отдельности в разные миски.

ШАГ 7
Ананасы выньте из сиропа, обсушите и нарежьте мелкими кусочками. Если ананасы слишком водянистые, слегка отожмите их.

ШАГ 8
С консервированной кукурузы слейте жидкость, зерна обсушите.

ШАГ 9
Сыр натрите на средней терке.

ШАГ 10
На блюдо установите кулинарное кольцо диаметром от 16 до 20 см и выкладывайте салат слоями. Сначала уложите обжаренное куриное филе и полейте сверху майонезом. Для удобства я переложила майонез в кондитерский мешок и отрезала кончик.

ШАГ 11
На курицу выложите консервированные ананасы и также залейте майонезом.

ШАГ 12
Далее можете выложить всю кукурузу. Ноя разделила кукурузу пополам. Часть выложила на ананасы. Майонез тут необязателен - кукуруза и так сочная, тем более слой очень тонкий.

ШАГ 13
Далее распределите тертые белки и сделайте сеточку из майонеза.

ШАГ 14
Поверх белков распределите тертые желтки и также залейте майонезом.

ШАГ 15
Теперь можете равномерно распределить оставшуюся кукурузу.

ШАГ 16
Последний слой - тертый сыр. Поливать майонезом его не нужно. Салат поставьте на 1 час в холодильник для охлаждения и пропитки. Если оставляете подольше, то затяните верх кольца пищевой пленкой, чтобы верх не заветрился.

ШАГ 17
Кулинарное кольцо снимите и подайте салат к столу, украсив верх кукурузой, ананасами и зеленью. Приятного аппетита!

Куриное филе Ананасы Кукуруза консервированая Яйца Твёрдый сыр Майонез Растительное масло Соль