Салат из морской капусты с морковью по-корейски с фото

Салат из морской капусты с морковью по-корейски – полезный и сытный перекус, который можно приготовить в любое время года. В этот раз я добавила вареные початки кукурузы, но их вполне можно заменить консервированными зернами. На мой взгляд, такой салат получается сытным, свежим и витаминным.

Морская капуста или ламинария – очень полезный и малокалорийный продукт богатый йодом. Чаще всего ее добавляют в салаты. Если вы не любите морскую капусту, но хотели бы добавить ее в свой рацион, то скажу, что в этом салате она почти не чувствуется. Надеюсь, вам этот рецепт понравится также как и мне.

Как приготовить салат из морской капусты с морковью по-корейски

ШАГ 1
Свежие огурцы промойте, обсушите и нарежьте небольшими брусочками.

ШАГ 2
С остывшей вареной кукурузы срежьте зерна.Вместо вареной кукурузы можно использовать консервированную.

ШАГ 3
Вареные яйца очистите и нарежьте тонкой соломкой.

ШАГ 4
В салатник выложите подготовленные ингредиенты, добавьте морковь по-корейски, морскую капусту и мелко нарезанный укроп.

ШАГ 5
Добавьте соль по вкусу и домашний майонез. Перемешайте.

ШАГ 6
Салат из морской капусты с морковью по-корейски готов! Подавайте сразу или охлажденным. Также очень интересным получается салат из морской капусты с яблоками.

морковь по-корейски салат с корейской морковкой салат с морковкой по-корейски