Салат из одуванчиков с фото

Весенний, яркий, освежающий, быстро, просто и полезно. Салат из одуванчиков можно сделать за 10 минут, получив вкусную овощную закуску к любым основным блюдам. Огурцы и помидоры черри делают салат очень сочным, а листья одуванчика придают ему интересный вкус. Обязательно попробуйте!IrinyshkaАвтор рецепта

Как приготовить салат из одуванчиков

ШАГ 1
Как сделать салат из одуванчиков? Сначала подготовьте все необходимые ингредиенты. Для салата желательно брать именно помидоры черри, так как они имеют сладкий вкус, что делает блюдо вкуснее и интереснее. По желанию можете использовать любимые приправы и специи.

ШАГ 2
Листья одуванчиков хорошенько промойте под холодной водой и предварительно замочите в холодной воде, чтобы убрать лишнюю горечь. Можно этого и не делать, особенно если одуванчики совсем молоденькие. По желанию можете добавить в салат также и цветки одуванчика, тогда их обязательно нужно будет вымочить в течение часа в подсоленной воде.

ШАГ 3
Зеленый лук промойте и мелко нарубите ножом.

ШАГ 4
Помидоры вымойте и нарежьте половинками или четвертинками.

ШАГ 5
Огурцы вымойте и тонко нарежьте пластинками, можно использовать для этого специальную терку.

ШАГ 6
Сложите нарезанные ингредиенты в салатник, добавьте кукурузу.

ШАГ 7
Листья одуванчиков обсушите и нарвите руками.

ШАГ 8
Добавьте в салат растительное масло, соль и перец, перемешайте. Подавайте салат из одуванчиков на стол в свежем виде в дополнение к основным блюдам или самостоятельно. Приятного аппетита!

Одуванчик Огурцы Помидоры черри Зелёный лук Кукуруза консервированая Растительное масло Соль Перец черный молотый