Салат из огурцов авокадо яйца с фото

Вкусный, легкий и полезный - оторваться нереально! Мне очень нравятся легкие и быстрые салаты, которые готовятся, буквально, на ходу. Салат из огурцов авокадо яйца именно из этой категории. Он получается очень легкий на вкус, но в то же время достаточно сытный.Юлия МАвтор рецепта

Как приготовить салат из огурцов авокадо яйца

ШАГ 1
Как сделать Салат из огурцов авокадо яйца? Для приготовления салат подготовьте яйца. Их необходимо отварить. Для этого варите их в кипящей воде, в течение 5-7 минут. Затем горячую воду слейте и остудите их, залив холодной. Остывшие яйца очистите от скорлупы.

ШАГ 2
Авокадо выбирайте мягкий, с кремовой мякотью. Разрежьте его на 2 части и удалите косточку. Очистите кожуру.

ШАГ 3
Саму мякоть авокадо нарежьте кубиками и выложите в подготовленную чашу для салата.

ШАГ 4
Огурец помойте и, так же, нарежьте кубиками. Добавьте нарезанный огурец в чашу к авокадо.

ШАГ 5
Отварные яйца нарежьте крупными кубиками, чтобы в салате они не размазывались по другим ингредиентам. Добавьте нарезанные яйца к салату.

ШАГ 6
Следом добавьте немного измельченной зелени. Можно использовать укроп и зелены лук.

ШАГ 7
Заправьте салат майонезом и перемешайте. Перемешивайте салат аккуратно, чтобы мягкие ингредиенты сильно не повредить. Поставьте его в холодильник и дайте немного охладиться. Перед подачей переложить салат в салатник и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Авокадо Яйца Огурцы Зелень Майонез