Салат из тыквы с луком с фото

Приготовим солнечный Салат из тыквы и лука.
Тыква – овощ универсальный. Её можно жарить, тушить, запекать, варить варенье, повидло и ещё очень много различных вкусностей. Я же предлагаю простой рецепт тыквенного салата с луком. Приготовить такой салат может даже новичок в кулинарии. Я готовлю его часто. Возможно, и вам он придётся по душе. Пробуйте и делитесь своими вкусовыми впечатлениями в комментариях!
| Тыква - 500 г |
| Лук репчатый - 2 шт. |
| Майонез - 2 ст. л. |
| Масло растительное - 2,5 ст. л. |
| Соль - 1 ч.л. |
Как приготовить салат из тыквы с луком
ШАГ 1
Мякоть тыквы, очищенную от кожицы и семян, нарезать мелкими кубиками.
ШАГ 2
Переложить тыкву на сковороду с разогретым маслом, обжарить на слабом огне до мягкости и остудить.
ШАГ 3
Луковицы очистить, разрезать вдоль на 4 части, а затем каждую четвертинку тонко нашинковать поперёк.
ШАГ 4
Обжарить лук на масле до мягкости и лёгкого подрумянивания и остудить.
ШАГ 5
Соединить лук и тыкву, посолить по вкусу и заправить майонезом.
ШАГ 6
Салат хорошо размешать.
ШАГ 7
Можно подавать!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Салат из тыквы с луком на delo-vcusa.ru