Салат с шампиньонами, огурцом, яйцом, ветчиной и сыром с фото
Вкусный и быстрый в приготовлении салат, что может быть лучше?! Если Вы хотите быстро приготовить салат и также быстро его украсить – Салат с шампиньонами, огурцом, яйцом, ветчиной и сыром для Вас! Абсолютно легко приготовить из обычных ингредиентов. За счет ветчины, грибов и сыра салат получается довольно сытным и питательным. А огурцы, хотя и используются как украшение, прекрасно освежают вкус салата.Вера faithАвтор рецепта
| Ветчина | 200 гр |
| Яйца | 3 шт. |
| Консервированные шампиньоны (можно свежие) | 200 гр |
| Твёрдый сыр | 100 гр |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Огурцы (свежие, среднего размера) | 2 шт. |
| Майонез | 4 стол.л. |
| Растительное масло | 2 стол.л. |
Как приготовить салат с шампиньонами, огурцом, яйцом, ветчиной и сыром
ШАГ 1 
Ингредиенты.
ШАГ 2 
Нарезаем репчатый лук и шампиньоны. Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло, и обжариваем лук с шампиньонами.
ШАГ 3 
Ветчину нарезаем кубиками.
ШАГ 4 
Заранее сваренные яйца очищаем от скорлупы и также нарезаем кубиками.
ШАГ 5 
Твердый сыр натираем на крупной терке.
ШАГ 6 
Все ингредиенты, кроме огурцов, смешиваем, добавляем майонез.
ШАГ 7 
Выкладываем салат на блюдо горкой.
ШАГ 8 
Нарезаем огурцы ломтиками наискосок. Каждый ломтик вдавливаем в салат по кругу, чтобы получился цветок. Ломтики огурца можно внизу в серединке слегка надломить, чтобы они больше походили на лепестки. Салат с шампиньонами, огурцом, яйцом, ветчиной и сыром готов, приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат с шампиньонами, огурцом, яйцом, ветчиной и сыром на 1000.menu