Салат-коктейль с курицей с фото

Салат-коктейль с курицей – оригинальное на вкус блюдо с особым способом подачи, которое даст фору любому другому салату на праздничном столе.

Интересный салат-коктейль с курицей соединяет три блюда в одном: мясо, гарнир и салат. Запеченная с ароматными травами курица, ошпаренный картофель, пряная морковь с чесночно-соевым соусом, присыпанные кунжутными семечками, производят неизгладимое впечатление изысканности. Пикантный вкус этого нарядного кушанья удивит гостей и домочадцев.

Как подать?

Эффектный салат-коктейль с курицей и кунжутом можно подавать как в теплом, так и в холодном виде.

Если разложить салат по тарталеткам, получится приятная закуска.

Рецепты вкусных и сытных салатов

Курица придает блюду пикантный вкус и дополнительную сытность. Если для вас эти два пункта всегда стоят на первом месте при выборе салата, то вам стоит приготовить:

• салат с ананасами, курицей, сыром и кукурузой;
• куриный салат с огурцами и горошком;
• салат с блинами и курицей;
• салат Курочка ряба с грибами.

Как приготовить салат-коктейль с курицей

ШАГ 1
Куриное филе помыть, обвалять в любимых специях (можно использовать приправу для курицы), посолить. Затем завернуть его в фольгу, положить на противень и запечь в разогретой до 200°С духовке в течение 40 минут.

ШАГ 2
Готовое куриное филе охладить, разделить на волокна.

ШАГ 3
Картофель почистить, помыть, натереть на терке для корейской моркови.

ШАГ 4
Закипятить воду в чайнике, залить кипятком тертый картофель, накрыть крышкой. Оставить его на 10 минут. Затем отцедить.

ШАГ 5
Морковь почистить, помыть, натереть на терке для корейской моркови.

ШАГ 6
Малосольные огурцы также натереть на терке для корейской моркови.

ШАГ 7
Чеснок почистить, помыть, измельчить.Можно пропустить через пресс или очень мелко порубить.

ШАГ 8
Приготовить заправку. Для этого смешать соевый соус, подсолнечное масло, специи, измельченный чеснок.

ШАГ 9
Сложить все подготовленные ингредиенты, кроме кунжута, в салатник.

ШАГ 10
Заправить все чесночно-соевым соусом и хорошо перемешать.

ШАГ 11
Салатную смесь разложить по бокалам или креманкам. Посыпать кунжутными семечками.

ШАГ 12
Салат-коктейль с курицей и кунжутом готов!Отменный вкус и оригинальность подачи сразят любого гурмана!

картофель кунжут морковь салат-коктейль филе куриное чеснок