Салат-латук с красным цикорием заправленный бальзамическим уксусом с фото

Свежий хрустящий салат с горько-кисловатым привкусом не оставит Вас равнодушными.

Салат-латук это прекрасная, хрустящая и сочная, основа для любого салата, а красный цикорий обладает ярко выраженным горьковатым вкусом.

Добавьте к ним немного свежего лука, заправьте оливковым маслом и бальзамическим уксусом, и Вы получите сочный и вкусный салат.

Кроме того этот салат прекрасно смотрится на столе в том числе и на постном.

Как приготовить салат-латук с красным цикорием заправленный бальзамическим уксусом

ШАГ 1
Лук мелко порезать.

ШАГ 2
Листья салата отделить от кочана и промыть под холодной водой. Обсушить листья бумажным полотенцем.

ШАГ 3
Салат порезать ножом или порвать руками.

ШАГ 4
Красный цикорий помыть и просушить.

ШАГ 5
Нарезать салат ножом или порвать руками.

ШАГ 6
Смешать салат-латук, красный цикорий и зеленый лук. Добавить оливковое масло, бальзамический уксус, соль и молотый черный перец.

ШАГ 7
Все хорошо перемешать. Заправлять салат следует перед подачей на стол.

ШАГ 8

бальзамический уксус зеленый лук зеленый салат пост постное блюдо постный стол салат-латук