Салат моцарелла с помидорами и огурцами с фото
Яркий, сочный, освежающий - то, что вы искали! Салат моцарелла с помидорами и огурцами собрал в себе все краски и вкусы лета. Он станет отличным дополнением к обеду или лёгким, но питательным перекусом. Попробуйте и не пожалеете!МарияАвтор рецепта
| Помидоры черри | 200 гр |
| Моцарелла | 150 гр |
| Редиска | 100 гр |
| Огурцы | 3 шт. |
| Болгарский перец (у меня 3 мелких разхноцветных) | 1 шт. |
| Укроп | 3 гр |
| Салат-латук (микс) | 15 гр |
| Оливковое масло | 2 стол.л. |
| Соль | по вкусу |
Как приготовить салат моцарелла с помидорами и огурцами
ШАГ 1 
Как сделать салат из сыра моцарелла с помидорами и огурцами? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Все овощи помойте и обсушите.
ШАГ 2 
Редис нарежьте кружочками. Если редиска горькая, то посолите её и оставьте так на 10 минут. После этого промойте овощи и обсушите.
ШАГ 3 
Помидоры черри разрежьте пополам.
ШАГ 4 
Огурцы нарежьте кружочками.
ШАГ 5 
Болгарский перец очистите от семян, удалите плодоножку. Мякоть нарежьте небольшими брусочками.
ШАГ 6 
Моцареллу нарежьте небольшими кусочками. О том, каким сыром можно заменить моцареллу, читайте в отдельной статье по ссылке в конце рецепта.
ШАГ 7 
Укроп мелко нарежьте. Крупные листья салата порвите руками.
ШАГ 8 
Соедините в салатнике овощи и зелень, посолите, заправьте оливковым маслом и перемешайте. Лёгкий и питательный салат готов. Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат моцарелла с помидорами и огурцами на 1000.menu