Салат огурцы грибы сыр с фото

На скорую руку, очень простой и очень вкусный, на праздник! Салат из огурцов, грибов, сыра хорошо подавать как легкую закуску на праздничный стол. Он многовариантный - продукты, входящие в состав, можно заменять другими. Или добавлять новые ингредиенты. Салат можно делать слоеным или смешанным.nanikiАвтор рецепта

Как приготовить салат огурцы грибы сыр

ШАГ 1
Как сделать салат из огурцов, грибов, сыра? Возьмите продукты по списку. Грибы можете взять любые: соленые, маринованные, жареные. Овощи и яйца вымойте и обсушите салфетками. Майонез сюда подойдет любой, включая постный. Яйцо отварите вкрутую.

ШАГ 2
Если огурцы у вас с толстой или горькой кожурой, очистите ее. Затем тонкой соломкой нарежьте огурец, нашинкуйте перьями очищенную морковь, натрите на терке сыр.

ШАГ 3
Вареное яйцо нарежьте кубиками.

ШАГ 4
В подходящей салатнице начните собирать салат. У нас он слоеный, поэтому начинаем выкладывать слои. Первый слой - яичный. Выложите на дно салатника нарезанное кубиками яйцо. Имейте в виду, что чередование слоев здесь условное - вы можете выкладывать их по-другому, как вам больше нравится. А можете и вовсе просто смешать все ингредиенты и заправить все майонезом.

ШАГ 5
Поверх яйца выложите нарезанные или целые мелкие маринованные грибы.

ШАГ 6
Нанесите на грибы майонезную сеточку.

ШАГ 7
Теперь выложите в салатник слой огурцов.

ШАГ 8
Поверх огурцов - тонкие перышки сырой моркови.

ШАГ 9
Снова нанесите майонезную сеточку.

ШАГ 10
Засыпьте поверхность натертым сыром.

ШАГ 11
Украсьте салат свежей зеленью и целым грибочком. Я готовила порционный слоеный салат, но вы можете выкладывать его на общем блюде.

ШАГ 12
Красивый и эффектный салат с огурцом, грибами, сыром готов. Приятного аппетита!

Грибы маринованные Твёрдый сыр Яйца Огурцы Морковь Майонез