Салат Росток овощной с пророщенной чечевицей с фото

Пророщенная чечевица для здоровья пригодится! Салаты с пророщенной чечевицей - очень питательны и полезны. Чечевица - черная "Белуга" самая соблазнительная, она напоминает икру этой рыбы, а вот пророщенная хороша тем, что клетчатка в ней на 1 процент больше, чем в обычной,тоже самое происходит и с витамином С(только в чечевице ,другие бобовые не дают таких результатов).Вот и решила устроить праздник здоровья. На вкус салат получился необычным, я даже и не поняла сразу, какой это новый вкус появился, но потом приняла его и с удовольствие познакомила его со своими родными. Сегодня я предлагаю его Вам. Попробуйте и получите заряд новой силы и энергии!ШураАвтор рецепта

Как приготовить салат росток овощной с пророщенной чечевицей

ШАГ 1
Подготавливаем необходимые продукты

ШАГ 2
Отвариваем креветки, очищаем их

ШАГ 3
Обжариваем грибы (у меня шампиньоны) вместе с луком

ШАГ 4
Отвариваем яйца

ШАГ 5
Очищаем их

ШАГ 6
Нарезаем перец соломкой

ШАГ 7
Нарезаем зелень

ШАГ 8
Пророщенную чечевицу подготавливаем для салата

ШАГ 9
Нарезаем произвольно сельдерей

ШАГ 10
Собираем салат. На блюдо кладем зелень, сверху перец.

ШАГ 11
Кладем грибы с луком, сельдерей

ШАГ 12
Добавляем креветки

ШАГ 13
Сверху укладываем пророщенную чечевицу

ШАГ 14
А теперь кладем красные маленькие помидорки - черри

ШАГ 15
Нарезаем яйца на половины и украшаем ими салат.

ШАГ 16
Смешиваем растительное масло, соль и лимонный сок, обильно поливаем наш салат и подаем к столу, получайте аппетит!

Креветки Перепелиные яйца Помидоры черри Чеснок Болгарский перец Грибы Чечевица Лук репчатый Поваренная соль Растительное масло Лимонный сок Зелень Сельдерей