Салат с курицей, ананасами и пекинской капустой с фото

Яркий, сочный, солнечный, вкусный, быстрый и простой. Салат с пекинской капустой ананасами и курицей обязательно вам понравится. Попробуйте. А куриное филе - грудку или с бедрышки можно заменить на постную говядину или филе индейки и даже на креветки. Я делала этот салат даже с слабосоленой семгой.МарияАвтор рецепта
| Куриное филе | 300 гр |
| Пекинская капуста | 250 гр |
| Ананасы (консервированные) | 250 гр |
| Кукуруза консервированая | 200 гр |
| Яйца | 3 шт. |
| Петрушка | по вкусу |
| Майонез | 3 стол.л. |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Как приготовить салат с курицей, ананасами и пекинской капустой
ШАГ 1
Как сделать салат с пекинской капустой ананасами и курицей? Подготовить ингредиенты. Нам понадобится: отварное куриное филе или куриная грудка, яйца, консервированные ананасы, несколько листиков пекинской капусты, консервированная кукуруза, петрушка, майонез и черный молотый перец.
ШАГ 2
Куриное филе отварить в подсоленной воде. Мясо охладить и нарезать кубиками.
ШАГ 3
Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить. Затем мелко порубить ножом.
ШАГ 4
С консервированной кукурузы слить жидкость. Зерна обсушить.
Консервированные ананасы вынуть из сиропа, обсушить и нарезать кубиками
ШАГ 5
Пекинскую капусту тщательно промыть и нашинковать. Лучше использовать в салате только зеленые листья без белых черешков.
ШАГ 6
Петрушку вымыть, обсушить и мелко порубить.
ШАГ 7
В салатник выложить куриное мясо, пекинскую капусту, вареные яйца, ананасы, кукурузу, зелень.
ШАГ 8
Заправить салат майонезом, поперчить и перемешать.
ШАГ 9
Готовый салат украсить петрушкой и подать к столу.
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат с курицей, ананасами и пекинской капустой на 1000.menu