Салат с яичными блинами с фото

Салат с яичными блинами – вкусное и сытное блюдо! Если вам надоели традиционные салаты, которые вы готовите из раза в раз, то воспользуйтесь этим рецептом!
Полезное и вкусное сочетание
Зелень, овощи, яйца, сметана – сплошные витамины! К тому же, вкусные витамины. А яичные блинчики разнообразят любой салат! При желании их можно заменить обычными и желательно несладкими блинами. Можно испечь блины на воде или, например, луковые блины.
Конечно, вкус блюда изменится – он станет другим, но ничуть не хуже! Этот салат подойдет как для обыденного приема пищи, так и для праздничного стола. Поверьте, вы и ваши гости обязательно оцените вкусное и необычное сочетание продуктов и оригинальность этого блюда.
| Яйца куриные - 3 шт. |
| Морковь - 1 шт. |
| Помидоры - 3 шт. |
| Зеленый салат - 0,5 пучков |
| Подсолнечное масло - 1,5 ст. л. |
| Соль - 1 щепотка |
| Сметана 20% - 120 г |
| Чеснок - 2 зубчика |
| Укроп - 0,5 пучков |
| Соль - 1 щепотка |
Как приготовить салат с яичными блинами
ШАГ 1
Взбейте одно яйцо с солью с помощью вилки.
ШАГ 2
Обжарьте яичный блинчик с двух сторон на хорошо разогретой сковороде с подсолнечным маслом.
ШАГ 3
Повторите для приготовления трёх блинов.
ШАГ 4
Очистите помидоры от кожицы и нарежьте кубиком.
ШАГ 5
Промойте листовой салат, обсушите и порежьте «лапшой».
ШАГ 6
Очистите морковь и мелко натрите.
ШАГ 7
Порежьте яичные блины «лапшой».
ШАГ 8
Перемешайте все соединенные вместе ингредиенты.
ШАГ 9
Подготовьте заправку: смешайте сметану, соль, измельченный укроп и мелко порубленный чеснок.
ШАГ 10
Перемешайте заправку.
ШАГ 11
Добавьте заправку к основным ингредиентам. Тщательно перемешайте.
ШАГ 12
Вкусный и простой салат готов!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Салат с яичными блинами на delo-vcusa.ru