Салат с яичными блинчиками курой сыром с фото

Очень вкусный салат из простых продуктов - понравится всем!ИришаАвтор рецепта
| Куриные грудки (можно использовать копченную или взять ветчину) | 300 гр |
| Сыр любой | 100 гр |
| Огурцы | 2 шт. |
| Кукуруза консервированая | 200 гр |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Молоко | 2 стол.л. |
| Яйца | 2 шт. |
| Майонез (или сметана) | 1 стол.л. |
| Соль | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
Как приготовить салат с яичными блинчиками курой сыром
ШАГ 1
Ингредиенты.
ШАГ 2
Для начала пожарим блинчики. 2 яйца слегка взбиваем с 2 ст. л. молока, добавляем соль, перец по вкусу.
ШАГ 3
На раскаленной сковороде с растительным маслом жарим с двух сторон 2-3 тоненьких блинчика. Готовым блинчикам даем остыть.
ШАГ 4
Пока блинчики остывают нарежем сыр кубиком.
ШАГ 5
Также кубиком режем огурцы.
ШАГ 6
Нарезаем запеченную курицу. Кстати, если времени запекать или отваривать курицу нет, вместо неё можно использовать копченую курицу или ветчину.
ШАГ 7
Остывшие блины нарезаем полосками.
ШАГ 8
Лук мелко измельчаем.
ШАГ 9
В миске смешиваем все ингредиенты, добавляем 1 ст. л. майонеза или сметаны, добавляем соль, перец по вкусу. Все тщательно перемешали.
ШАГ 10
Можно подавать. Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат с яичными блинчиками курой сыром на 1000.menu