Салат с зеленым горошком и огурцом с фото

Салат с зеленым горошком и огурцом - это отличный вариант легкого и полезного блюда.

Если огурцы со своего огорода, то кожуру можно не снимать, а лишь тщательно вымыть. Если же овощи магазинные, как в моем случае, то лучше все же перестраховаться.

Я добавила к основным ингредиентам зеленый лук, но здесь будет уместна любая зелень - петрушка, укроп и даже немного кинзы.

С заправкой тоже можно экспериментировать - оливковое или подсолнечное душистое масло, магазинный или домашний майонез, или же сметана, как у меня сегодня...

Как приготовить салат с зеленым горошком и огурцом

ШАГ 1
Огурцы тщательно вымыла, сняла кожуру, нарезала мелким кубиком.

ШАГ 2
Зеленый лук вымыла прохладной водой, обсушила, порезала.

ШАГ 3
Слила с горошка лишнюю воду.Соединила вместе все ингредиенты.

ШАГ 4
К сметане добавила универсальную приправу и салатную соль.Сметану я взяла жирностью 15%, но можно выбрать любую другую на свой вкус.Черную соль при желании замените обычной или морской. А приправу лучше взять не острую, так как в салате уже есть зеленый лук.

ШАГ 5
Заправила салат и тщательно перемешала.

ШАГ 6
Салат с зеленым горошком и огурцом - вкусно, полезно, быстро! У этого салата одни сплошные плюсы :)

зеленый горошек зеленый лук консервированный горошек огурец салат из огурцов салат с зеленым горошком сметана