Салат "Шуба" по-новому с фото

В преддверии Нового года хочу поделиться с вами шикарным салатом для праздничного стола. Салат по ингредиентам очень схож со всем известным и знакомым салатом "Сельдь под шубой".

Если вам по каким-либо причинам поднадоела "Сельдь под шубой" - приготовьте этот вариант. Смотрится он на столе очень празднично, красиво и ярко. Этот салат станет украшением стола! И, обязательно, добавьте в салат сочное кисло-сладкое яблоко - оно придаст свежести и вкуса.

Как приготовить салат "шуба" по-новому

ШАГ 1
Картофель отварите в мундирах. Остудите, очистите и нарежьте мелким кубиком.

ШАГ 2
Отварите морковь, очистите. Нарежьте мелким кубиком.

ШАГ 3
Маринованные огурцы нарежьте также небольшим кубиком.

ШАГ 4
2 средних яблока очистите от кожуры и семян. Мякоть нарежьте кубиками.

ШАГ 5
Красный салатный лук нарежьте мелко, сбрызнете соком лимона.

ШАГ 6
Филе сельди без кожи и косточек нарежьте небольшими кусочками.

ШАГ 7
Сложите все подготовленные ингредиенты в салатник, добавьте консервированный горошек и майонез. Перемешайте, попробуйте на соль, если необходимо, то добавьте по вкусу.

ШАГ 8
Переложите салат в подходящую посуду - это может быть небольшая глубокая форма, как у меня, или овальное блюдо.При помощи ложки сделайте продольные бороздки - углубления.

ШАГ 9
Свеклу отварите, очистите. Нарежьте мелким кубиком, выложите ее в миску, добавьте растительное масло, перемешайте. Таким способом свекла не окрасит остальные овощи.

ШАГ 10
В сделанные углубления выложите свеклу.Зеленый лук мелко нарежьте и украсьте салат.

ШАГ 11
Уберите салат в холодильник.Подавайте охлажденным.

салат под шубой свекла селедка