Салат из свежей капусты, огурцов и зеленого салата с фото
Вот еще один вариант простого и легкого весеннего салатика. Весеннее солнышко навевает подходящее настроение и хочется, что бы на столе было что-то сочное и зеленое. Часто размышляю, стоит ли публиковать такие вот простые и легкие блюда, но раз решила печатать все рецепты то, пожалуй, напечатаю и этот. Так что вот Вам еще один из простейших вариантов весенних салатов на каждый день.
| Молодая капуста - 200 г. |
| Огурцы - 2 шт. |
| Вареное яйцо - 2 шт. |
| Зеленый лук - 10 г. |
| Зеленый салат - 150 г. |
| Соль - 2 щепотки |
| Черный молотый перец - 1 щепотка |
| Растительное масло - 2 ст. л. |
Как приготовить салат из свежей капусты, огурцов и зеленого салата
ШАГ 1 
Порезать мелко капусту.
ШАГ 2 
Покрошить зеленый лук.
ШАГ 3 
Листья салата перебрать и замочить в холодной воде на 10-15 минут. Несколько раз промыть салат в миске с водой. Салат промокнуть бумажным полотенцем. Порвать руками листья салата.
ШАГ 4 
Порезать соломкой огурцы.
ШАГ 5 
Порезать колечками вареные яйца.
ШАГ 6 
Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить и добавить растительного масла.
ШАГ 7 
Все хорошо перемешать.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Салат из свежей капусты, огурцов и зеленого салата на delo-vcusa.ru