Сэндвич на булочке для хот-догов с жареным куриным филе с фото

Сендвич с курицей - быстрый и вкусный перекус. Такой сендвич очень просто приготовить. Его можно взять на работу, на пикник с друзьями или положить ребёнку в школу. Он всегда будет уместен. Состав можно корректировать по своему вкусу.Анна СлавинаАвтор рецепта

Как приготовить сэндвич на булочке для хот-догов с жареным куриным филе

ШАГ 1
Приготовьте соус. Майонез смешайте с горчицей, можно добавить специи, например паприку, сушеные томаты, хмели-сунели, чёрный молотый перец, прованские травы, а можете не добавлять - это дело вкуса. Можно измельчить зелень и чеснок и добавить в соус, также по вкусу.

ШАГ 2
Листья салата промойте и хорошо просушите.

ШАГ 3
Булочки разрежьте попалам вдоль и прогрейте с двух сторон на сковороде гриль или на обычной сковороде до румяности, масло добавлять не нужно. Можно воспользоваться тостером.

ШАГ 4
Смажьте нижние половинки булочек соусом.

ШАГ 5
Куриное филе приготовьте любым способом можно отварить, запечь или обжарить. Я обжарила с двух сторон в специальных листах для жарки со специями по 7 минут с каждой стороны, предварительно отбила кусочки филе по размеру булочек до толщины полтора сантиметра.

ШАГ 6
Помидоры и сыр нарежьте тонкими ломтиками и выложите поверх филе. Помидоры для сендвичей лучше выбирать не водянистые. Я ещё добавила немного красного лука, но если лук не любите - его можно не добавлять.

ШАГ 7
Поверх помидора выложите листья салата и накройте второй частью булочки, можно закрепить деревянными спажками, чтобы сендвич не разваливался и его удобно было кушать. Вкуснейшие сендвичи готовы. Приятного аппетита!

Куриное филе Булочка Помидоры Твёрдый сыр Листья салата Горчица Майонез