Щи с куриными крылышками из капусты с фото
Вкусный и сытный обед для взрослых и детей. Щи на курином бульоне из капусты получаются более диетическими, чем со свиным или говяжьем мясом. В щи прекрасно подойдут свежие помидоры. А также вместо свежей капусты можно использовать квашеную капусту. Такие щи можно подавать со сметаной.АлинкаАвтор рецепта
| Куриные крылышки | 3 шт. |
| Картошка | 2 шт. |
| Морковь | 1 шт. |
| Лук | 1 шт. |
| Капуста белокочанная | 500 гр |
| Соль | 1.5 чайн.л. |
| Лавровый лист | 2 шт. |
| Укроп | 0.2 гр |
Как приготовить щи с куриными крылышками из капусты
ШАГ 1 
Для приготовления вкусных щей с капустой подготовим необходимые ингредиенты. Очистим и вымоем картофель, морковь и лук. Капусту промоем и снимем с нее верхние листья.
ШАГ 2 
Нарезаем морковь брусочками.
ШАГ 3 
Ставим варится суп из куриных крылышек, моркови, лука и соли.
ШАГ 4 
Нарезаем картофель кубиками.
ШАГ 5 
Капусту разрезаем на 4 части, вырезаем кочерыжку и мелко шинкуем.
ШАГ 6 
Через 20 минут после того, как суп закипел добавляем в кастрюлю капусту и картофель. Варим суп до их готовности.
ШАГ 7 
Кладем в суп лавровый лист. Продолжаем варку супа еще 3 минуты и снимаем кастрюлю с огня.
ШАГ 8 
Нарезаем укроп.
ШАГ 9 
Даем супу настояться 10 минут. Перед подачей супа вынимаем из него лавровый лист, иначе суп будет горчить. Наливаем суп в тарелки, посыпаем зеленью и приступаем к трапезе.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Щи с куриными крылышками из капусты на 1000.menu