Щи с рыбными консервами с фото

Щи с рыбными консервами и свежей капустой пока еще считаются экзотикой. Мы привыкли к мясным щам, но блюдо с рыбой получается не менее вкусным.

Как разнообразить рыбные щи

Используя различные виды консервов, можно получить супы с разным вкусом.

Особенно вкусным получаются щи с сайрой в масле или с натуральной.

Такие щи, как правило, ничем не заправляют, а лишь посыпают измельченной зелень, но некоторые любители добавляют в щи сметану. Они утверждают, что щи становятся гораздо вкуснее. Попробуйте!

А еще можно приготовить щи из свежей капусты с плавленым сыром или просто щи из свежей капусты.

Как приготовить щи с рыбными консервами

ШАГ 1
Луковицу очистим и мелко нарежем.Морковь очистим и натрем на крупной терке.

ШАГ 2
Кладем лук на сковородку с разогретым маслом и обжариваем до полуготовности.

ШАГ 3
К обжаренному луку добавим морковь.

ШАГ 4
Овощи обжарим до мягкости.

ШАГ 5
Капусту нашинкуем тонкой соломкой.

ШАГ 6
Рыбные консервы разомнем вилкой.Картофель очистим и нарежем небольшими кубиками.

ШАГ 7
Воду доведем до кипения и опустим в нее картофель и капусту.

ШАГ 8
Варим овощи до мягкости.

ШАГ 9
В отвар добавим обжаренные лук, морковь и консервы.

ШАГ 10
Варим щи еще в течение 10 минут.

ШАГ 11
Щи с рыбными консервами готовы.При подаче щи посыплем измельченной зеленью.

белокочанная капуста картошка морковь растительное масло репчатый лук рыбные консервы