Шоколадная глазурь на воде из какао с фото
Глазурь получается гладкой и блестящей. Ее смело можно использовать для покрытия тортов и десертов. Так как скоро Пасха, я предлагаю покрывать готовые куличи именно этой глазурью. Приготовить ее можно за считанные минуты, а выглядит она очень эффектно. Если рядом стоят два кулича, один с белковой глазурью, а второй - с шоколадной, то в первую очередь съедается тот, что в шоколаде.
Важно! Для приготовления глазури следует использовать качественное какао, так как именно от него зависит какая глазурь получится на вкус.
| Какао - 2 ст. л. |
| Масло сливочное - 30 г |
| Сахар - 50 г |
| Вода - 50 мл |
Как приготовить шоколадная глазурь на воде из какао
ШАГ 1 
В кастрюле нагрейте сахар с водой.
ШАГ 2 
Добавьте сливочное масло и перемешайте.
ШАГ 3 
Добавьте какао и отправьте кастрюлю на огонь, постоянно помешивайте.
ШАГ 4 
Когда глазурь станет однородной, отключите огонь.
ШАГ 5 
Вот такая шоколадная глазурь получилась!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Шоколадная глазурь на воде из какао на delo-vcusa.ru