Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке с фото

Нежный, очень вкусный пирог для любителей творожно-шоколадной выпечки. Этот пирог полюбился всем моим родным за замечательный вкус в сочетании шоколадного теста и творожной массы. Готовится легко. Тем более, когда есть такая помощница - мультиварка.МариШаАвтор рецепта

Как приготовить шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке

ШАГ 1
Продукты для приготовления пирога.

ШАГ 2
Поставить на слабый огонь кастрюльку с маслом и шоколадом.

ШАГ 3
Растопить, помешивая массу, доведя её до однородного состояния.

ШАГ 4
Пока шоколадная масса остывает, в миске взбить яйца с сахаром и ванилином.

ШАГ 5
Далее вылить в яичную смесь шоколадную массу. Просеять муку с разрыхлителем и добавить щепотку соли. Всё тщательно перемешать с помощью миксера. Муку всю сразу не сыпьте. Её может уйти немного меньше. Тесто должно быть не сильно густое, но и не жидкое. Примерно, как густая сметана.

ШАГ 6
Творог, яйцо, сахар и ванилин (все ингредиенты для творожной массы) взбить в отдельной миске.

ШАГ 7
Чашу мультиварки смазать маслом (растительным или сливочным) и вылить в неё 1/4 часть шоколадного теста.

ШАГ 8
Сверху в виде кружков выложить творожную массу.

ШАГ 9
На творожные круги положить по ложке шоколадного теста.

ШАГ 10
Далее выкладываем оставшуюся творожную массу.

ШАГ 11
Сверху - оставшееся шоколадное тесто.

ШАГ 12
С помощью шпажки или зубочистки выравниваем поверхность.

ШАГ 13
Выпекаем 1 час 30 мин. в режиме "Выпечка". По истечении этого времени даём пирогу немного остыть в мультиварке, затем переворачиваем на форму для готовки на пару из мультиварки. Оставляем до полного остывания.

ШАГ 14
Выкладываем на блюдо, посыпаем сахарной пудрой (по желанию).

ШАГ 15
Наливаем чай и угощаемся.

Сливочное масло Сахар Пшеничная мука Горький шоколад Куриные яйца Ванилин Разрыхлитель Соль Растительное масло Сахарная пудра Творог