Торт Шоколадно вишневый бисквит с кремом с фото

Это необычный и вкусный торт. Очень рекомендую. Делается совсем просто. Если вы пробовали когда-то торт "Дунайские волны", то это будет протопип этого торта. Но гораздо вкуснее и интереснее. EsenijaАвтор рецепта

Как приготовить торт шоколадно вишневый бисквит с кремом

ШАГ 1
Итак сварим сначала пудинг. Делаем как написано на упаковке. Как делаю я. Я беру холодное молоко, добавляю 1,5 пакета порошка пудинга, сахар. Все размешиваю венчиком ис тавлю на огонь. Постоянно мешаю. И варю до загустения. Снимаю с огня.Накрываем пленкой пищевой и даем ему остыть.

ШАГ 2
Далее процедим вишню с банки. Лучше взять консервированую.

ШАГ 3
Подготовим такие продукты. Масло сливочное комнатной температуры, сахар, яйца.

ШАГ 4
Взбиваем масло с сахаром, и добавляем затем по одному яйца.

ШАГ 5
Далее добавим ванильный сагар, разрыхлитель и муку. Все перемешаем хорошо.

ШАГ 6
Разделим тесто пополам. В одну часть теста добавим какао. Берем форму 24 см. застелим дно бумагой, выкладываем и размазываем светлое тесто.

ШАГ 7
Сверху темное тесто.

ШАГ 8
И теперь выкладываем вишню, слегка вдавливая ее. Ставим в разогретую духовку до 180гр на 40 минут.

ШАГ 9
Готовый торт достаем и дадим ему полностью остыть.

ШАГ 10
Делаем крем. Масло и пудинг должны быть у нас одной температуры. Если масло холодное прогрейте его в микроволновке совсем немного. Итак взбиваем мягкое масло и добавляем по ложке пудинг. Полчается такой однородный крем.

ШАГ 11
Накладываем его в кулинарный мешок с круглой насадкой. Немного крема оставим.

ШАГ 12
Я срезала немного верхушки коржа. И намазала кремом.

ШАГ 13
Затем сверху выдавливаем из крема такие конусы. Уберем в холодильник, что бы крем подзастыл. Приемрно на часа два.

ШАГ 14
Растапливаем шоколад со сливками , даем ему остыть.

ШАГ 15
И поливаем ложкой сверху на наш крем.

ШАГ 16
Мммм....очень вкусно!

Вишня Сливочное масло Сахар Яйца Пшеничная мука Разрыхлитель Ванильный сахар Какао Готовый пудинг Молоко Темный шоколад Сливки жирные