Шоколадный торт пьяная вишня с фото
Время готовки: 145 мин.; Порций: 12;
Бесподобный тортик с вишней! Только для взрослых ;). Детки пусть не обижаются, но взрослым иногда можно побаловать себя "запретными" сладостями. К примеру, пьяной вишней) Делюсь рецептом, который идеален во всех отношениях - результат превосходен!АлексаАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Яйца | 6 шт. |
| Яичные желтки | 2 шт. |
| Сахар | 160 гр |
| Пшеничная мука | 150 гр |
| Какао | 30 гр |
| Вишня (без косточки) | 400 гр |
| Ром | 60 мл |
| Темный шоколад | 100 гр |
| Сливочное масло | 100 гр |
| Сгущенное молоко | 100 гр |
| Сливочное масло | 50 гр |
| Шоколад (содержание какао 72%) | 250 гр |
| Сливки (жирность 30%) | 250 мл |
| Сироп | 80 мл |
| Инвертный сироп | 40 мл |
| Вишня (в сиропе) | 100 гр |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Шоколадный торт пьяная вишня на 1000.menu