Шпинатовая паста с творогом и мацони - Зеленая встреча с фото

Эта освежающая весенняя закуска покорит за столом всех! Разделяю встречи по цвету, эта будет зеленой - значит начало нового! Я уже освоила приготовление мацони, домашнего творога и решила этой весной получить много новых встреч от судьбы, для этого одела свой завтрак в зеленый цвет. Предлагаю творожную пасту со шпинатом и мацони, уверена она поднимает настроение и дарит желание жить, так как шпинат несет живую энергию, а мацони усиливает ее!ШураАвтор рецепта

Как приготовить шпинатовая паста с творогом и мацони - зеленая встреча

ШАГ 1
Домашней творог размять вилкой

ШАГ 2
Шпинат перебрать и помыть

ШАГ 3
Шпинат обдать кипятком и минуту проварить в соленой воде

ШАГ 4
Шпинат откинуть от воды, даже отжать, чтобы не было излишней жидкости, дабавить пропущенный через пресс чеснок

ШАГ 5
Пропустить эту массу шпината и чеснока через блендр

ШАГ 6
Подготовим мацони

ШАГ 7
Смешиваем шпинатную массу, творог, мацони и пропускаем через блендр

ШАГ 8
Пробуем на вкус, добавляем соль , на свое усмотрение специи

ШАГ 9
Можно взять ветчину и положить шпинатную массу на ее ломтики

ШАГ 10
Получайте аппетит!

Творог Шпинат Чеснок Поваренная соль Мацони