Сладкие оладьи на молоке и сухих дрожжах с фото

Приготовите настоящие пышные оладьи на завтрак. Оладьи, горячие, прямо со сковороды, золотистые и нежные на вкус, из пшеничного теста со сметаной или джемом, ароматные и всегда желанные. Кто-то называет их пышками, кто-то пончиками, но настоящие оладьи приготовленные по классическому рецепту имеют свой индивидуальный вкус. Приготовить настоящие оладьи совсем несложно, и однажды утром, ваш дом наполнится вкуснейшим ароматом свеже приготовленных оладьев со сметаной и свежими ягодами, а чашка горячего кофе или чая дополнят завтрак с оладьями.Несуществующий пользовательАвтор рецепта

Как приготовить сладкие оладьи на молоке и сухих дрожжах

ШАГ 1
Муку просеять, добавить сахар, соль, дрожжи и перемешать.

ШАГ 2
Сделать углубление в муке и добавить 1 яйцо и молоко, все тщательно перемешать до однородного состояния.

ШАГ 3
Добавить 2 ст. ложки растительного масла и хорошо перемешать.

ШАГ 4
Закрыть тесто пищевой пленкой и убрать на 1 час в теплое место.

ШАГ 5
Разогреть сковороду, налить 2 ст. ложки растительного масла. Выложить ложкой тесто на сковороду, на небольшом расстоянии друг от друга. Ложку каждый раз перед тем как взять тесто, обмакните в холодную воду, тогда тесто не будет прилипать к ложке.

ШАГ 6
Выпекайте оладьи на маленьком огне по 2-3 минуты с каждой стороны.К оладьям можно подать сметану, варенье или джем, шоколадные или сливочные соусы. Приятного аппетита!

Молоко Яйца Пшеничная мука Сухие дрожжи Соль Сахар Растительное масло