Сладкие пироги с клубникой шоколадом и орехами с фото
Чрезвычайно вкусный пирог с нестандартной начинкой. Вам понравиться!МиладаАвтор рецепта
| Клубника | 450 гр |
| Пшеничная мука (+ 4 ч.л.) | 1 стак. |
| Корица | 1 чайн.л. |
| Шоколад | 50 гр |
| Яйца (1 + 3 шт) | 4 шт. |
| Сливки (+ 1 ст.л.) | 300 мл |
| Сливочное масло | 140 гр |
| Сахар (+ 2 ст.л.) | 40 гр |
| Сахарная пудра | 1 стол.л. |
Как приготовить сладкие пироги с клубникой шоколадом и орехами
ШАГ 1 
Приготовили все ингредиенты
ШАГ 2 
Растираем масло и сахар
ШАГ 3 
Затем добавим сливки и яйцо
ШАГ 4 
И последний ингредиент чтобы у нас получилось тесто-мука
ШАГ 5 
А вот и получившившийся колобок теста,убираем в холодильник на 1 час.
ШАГ 6 
Вот наша клубничка,моем и готовим пока тесто ждет своего часа.
ШАГ 7 
Формы корзиночки у меня нет,поэтому я делала просто в разъемной
ШАГ 8 
Растопили шоколад на водяной бане
ШАГ 9 
Обмазали шоколадом уже испеченое до готовности тесто
ШАГ 10 
Теперь делаем заварной крем-смешиваем все ингредиенты
ШАГ 11 
А это уже готовые взбитые белки в тугую пену
ШАГ 12 
Разложили красиво клубничку!Я выкладывала и целую и половинками(которая была слишком крупная)
ШАГ 13 
Смешиваем крем с белками,аккуратно
ШАГ 14 
И заливаем клубничку сверху
ШАГ 15 
Смесь корицы и сахарной пудры для посыпки
ШАГ 16 
А вот и готовый пирог!
ШАГ 17 
А вот и я с готовым пирогом!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Сладкие пироги с клубникой шоколадом и орехами на 1000.menu