Слоеные слойки с индейкой с фото

Быстрые слойки с индейкой - отличный перекус! Готовь! Слоеные ватрушки с филе индейки - отличный вариант быстрого обеда или ужина, рецепт перекуса в дорогу или поход, а еще - угощение для неожиданных, но родных и любимых, гостей.FosterАвтор рецепта

Как приготовить слоеные слойки с индейкой

ШАГ 1
Подготовьте ингредиенты. Можно взять филе курицы, индейки или постную свинину. Нарежьте филе индейки кубиком, выложите в удобную миску. Посолите и поперчите.

ШАГ 2
Натрите твердый сыр на мелкую терку и добавьте его к курице.

ШАГ 3
Перемешайте мясо с сыром.

ШАГ 4
Добавьте в миску майонез.

ШАГ 5
Хорошо размешайте.

ШАГ 6
Тесто разделите на прямоугольники и раскатайте на присыпанном мукой .

ШАГ 7
Сделайте три надреза с разных сторон, оставляя центр каждого прямоугольника целым. Как надрезать, хорошо показано на видео.

ШАГ 8
В центр теста уложите начинку.

ШАГ 9
Оберните начинку каждым лепестком теста и крепко соедините края.

ШАГ 10
Так сделайте с каждым лепестком.

ШАГ 11
Получается такой открытый пирожок-ватрушка.

ШАГ 12
Пирожки выложите на пергамент.

ШАГ 13
Смажьте яйцом.

ШАГ 14
Поставьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Следите за готовностью, вам может понадобиться больше или меньше времени.

ШАГ 15
Слоеные ватрушки с филе индейки чуть остужаем и подаем.

Слоёное тесто Грудка индейки Твёрдый сыр Майонез Куриные яйца Соль Смесь перцев молотых Пшеничная мука