Слоеный пирог с сосисками с фото

Быстро, вкусно, оригинально! Таких сосисок вы еще не пробовали :)MarinaАвтор рецепта

Как приготовить слоеный пирог с сосисками

ШАГ 1
Разморозить слоёное тесто раскатать в прямоугольник не очень тонко. Острым ножом сделать прорезы, не доходя до верхнего и нижнего края по сантиметру. Сосиски отварить в течении 5 минут, предварительно проткнув их в нескольких местах, чтоб не деформировались, слить воду, дать им остыть, а затем очистить и разрезать вдоль на 2 равные части.

ШАГ 2
Противень смазать сливочный маслом, а сверху посыпать мукой и потрясти для ее равномерного распределения, остатки муки высыпать (можно использовать пергаментную бумагу - кому как нравится). Тесто переложить на подготовленный противень. Каждую половинку сосиски пропустить через тесто в шахматном порядке, то есть чередуя сосиску под тесто, за тем на тесто, после снова под тесто, на тесто и так далее.

ШАГ 3
Полученный "коврик" смазать подсолнечным маслом, а после посыпать черным молотым перчиком и кунжутом. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. После приготовления присыпать порезанным зеленым луком.

ШАГ 4
Приятного аппетита!

Слоёное тесто Сосиски Сливочное масло Пшеничная мука Кунжут Зелёный лук Подсолнечное масло Перец черный молотый