Сосиски с картошкой в лаваше на сковороде с фото

Предлагаю приготовить быстрый перекус – сосиски с картошкой в лаваше на сковороде. Этот рецепт очень выручает, когда совсем нет времени на приготовление ужина или перекуса. А еще, такие сосиски отлично подойдут для школьников, в качестве перекуса в учебное время.

Для приготовления такой закуски, не обязательно специально готовить картофельное пюре, отлично подойдет то, которое осталось у вас с обеда или ужина. Рецепт очень простой, но тем не менее достаточно сытный и вкусный. Самое главное выбрать качественные сосиски. Подавать их можно с салатом из свежих овощей. Они вкусны как в теплом виде, так и в холодном.

Как приготовить сосиски с картошкой в лаваше на сковороде

ШАГ 1
Картофель очистите, отварите до готовности. Разомните в пюре, добавьте соль, черный молотый перец и молоко. Перемешайте.

ШАГ 2
Выложите картофельное пюре в миску и остудите. При необходимости добавьте еще молоко.

ШАГ 3
Тонкий армянский лаваш нарежьте на прямоугольные полоски. Ширина полоски должна быть примерно одного размера с сосиской.

ШАГ 4
Полоску лаваша смажьте ровным, не очень толстым слоем картофельного пюре.

ШАГ 5
Сверху присыпьте тертым сыром.

ШАГ 6
На край лаваша положите сосиску.

ШАГ 7
Сверните рулетом.Если у вас лаваш очень тонкий и порвался, то его можно завернуть еще в одну полоску лаваша.

ШАГ 8
Так заверните все сосиски.

ШАГ 9
Обжарьте их на сковороде-гриль с двух сторон на растительном масле.Также сосиски можно запечь в духовке, смазав их яйцом.

ШАГ 10
Готовые сосиски подавайте с салатом из свежих овощей. Попробуйте приготовить. Это вкусно, быстро и бюджетно!