Соус с апельсиновым соком ананасами и томатной пастой китайский с фото

Этот оригинальный соус просто необходимо попробовать! Такой кисло-сладкий соус с ананасами очень хорошо подавать к поджаренному мясу, к рыбе. Вообще, на мой взгляд, он больше похож не на соус как таковой, а на гарнир. При этом очень легкий, вкусный, ароматный и идеально сочетающийся с мясом.ИлгаАвтор рецепта

Как приготовить соус с апельсиновым соком ананасами и томатной пастой китайский

ШАГ 1
Готовим продукты по списку и смотрим, как сварить кисло-сладкий соус с ананасами. Консервированные ананасы нарезаем кубиками, если вы у вас ананасы кольцами. Но если вы купили уже кубиками, тогда делать ничего не нужно.

ШАГ 2
Разводим крахмал в отдельной миске (я использую картофельный).

ШАГ 3
Берем небольшую кастрюльку, желательно с толстым дном. И смешиваем в ней томатную пасту, соевый соус, ананасовый, лимонный и апельсиновый сок. Кастрюльку ставим на слабый огонь и подогреваем.

ШАГ 4
Когда масса подогреется, вливаем воду с крахмалом и помешиваем.

ШАГ 5
Как только соус начнет пускать пузыри, добавляем в него ананасы. Перемешиваем и даем постоять на огне около одной минуты.

ШАГ 6
После соус снимаем с огня, выкладываем в соусницу и тут же подаем. Такой гарнир хорошо подавать именно горячим. Если на ваш взгляд в соусе не хватает соли, можно его посолить по вкусу. Но в соевом соусе соли вполне достаточно.

Ананасы Соевый соус Ананасовый сок Сахар Томатная паста Апельсиновый сок Лимонный сок Крахмал Вода