Спагетти с соусом из рубленного мяса с фото
Время готовки: 70 мин.; Порций: 5;
Традиции экспрессивной Италии на вашем обеденном столе. Совет: Покупайте настоящие спагетти, их можно определить как по вкусу, так и по отсутствию необходимости их промывать. Настоящую пасту не промывают. И помните, что настоящие итальянксие макароны всегда должны быть "чуть недоварены". Рецепт из моей коллекции соусов к пасте.JANORAАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Базилик (сушеный, 1 пучок) | 20 гр |
| Растительное масло (для обжарки) | 2 стол.л. |
| Макароны (спагетти) | 200 гр |
| Морковь | 2 шт. |
| Свинина (шея) | 500 гр |
| Лук репчатый | 2 шт. |
| Чеснок (крупных) | 2 зубч. |
| Соль | по вкусу |
| Томатная паста | 3 стол.л. |
| Сливочное масло (для спагетти) | 30 гр |
Как приготовить спагетти с соусом из рубленного мяса
ШАГ 1 
Порубить мелко порубленную вареную свинину
ШАГ 2 
Обжарить до золотистого цвета лук и морковь
ШАГ 3 
Добавить чеснок и мясо
ШАГ 4 
Варить соус параллельно со спагети
ШАГ 5 
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Спагетти с соусом из рубленного мяса на 1000.menu