Суп из белой спаржи с фото
Время готовки: 50 мин.; Порций: 3;
Шикарный ресторанный супчик с шелковистой структурой! Приготовьте на обед вкусный суп-пюре из белой спаржи. Готовить просто и не долго, да и обед получится не обыденным.СнежикАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Спаржа белая | 500 гр |
| Сливочное масло | 1 стол.л. |
| Лук | 100 гр |
| Бульон (или минеральная вода) | 200 мл |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Сливки (не жирные (11% жирности), теплые) | 300 мл |
| Лимонный сок | по вкусу |
| Сухарики | 40 гр |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Суп из белой спаржи на 1000.menu