Суп из рыбной консервы с рисом с фото

Суп из рыбной консервы с рисом отличается своим насыщенным вкусом и питательными свойствами. Таким супом можно накормить всю семью.

Ингредиенты для супа из рыбной консервы с рисом

Чтобы приготовить рисовый суп с рыбными консервами, можно взять практически любые рыбные консервы – натуральные или с добавлением масла, но самый вкусный суп получается именно с сайрой.

Вместо риса для этого супа хорошо подходит манная крупа.

Лук и морковь лучше обжарить до полупрозрачного состояния или легкого золотистого цвета, чтобы придать супу яркий, аппетитный вид и более нежный вкус.

Очень вкусной также получаются уха из хребтов семги и уха из головы семги.

Как приготовить суп из рыбной консервы с рисом

ШАГ 1
Картофель очистим и нарежем небольшими кубиками.

ШАГ 2
Рис тщательно промоем в теплой воде до полного исчезновения мути, а затем в горячей воде для удаления жира.

ШАГ 3
Воду доведем до кипения и опустим в нее рис и картофель.Варим на умеренном огне до мягкости.

ШАГ 4
Луковицу очистим и измельчим.Морковь очистим и натрем на крупной терке.

ШАГ 5
Выложим лук на сковороду с разогретым маслом и обжарим до полуготовности.

ШАГ 6
Добавим к луку морковь.

ШАГ 7
Все вместе обжариваем до мягкости овощей.

ШАГ 8
В кастрюлю к рису и картофелю добавим овощную зажарку.

ШАГ 9
Варим еще в течение 5 минут.

ШАГ 10
Консервы вместе с заливкой вынимаем из банки.При желании можно размять их вилкой.

ШАГ 11
Добавляем консервы в суп вместе с заливкой.

ШАГ 12
Варим ещё 3 минуты.

ШАГ 13
Суп из рыбной консервы с рисом готов.При подаче суп можно посыпать измельченной зеленью.

вода зелень картошка морковь растительное масло репчатый лук рис рыбные консервы сайра консервы